不会。
吃雪糕之后刺激肠胃，引起肠道不适，出现腹泻一般是当时就发作了，不会出现夏天受到刺激，秋季才出现腹泻的情况的，秋季腹泻一般是换季影响的，换季的时候气候和温度都不稳定，人体长期的一个平衡被打乱，就会容易出现腹泻的情况。